Ma van az én drága egyetlenem születésnapja. Ezért aztán olyat teszek, amit nemigen szoktam. Sütni fogok, remélem meglepem, vele. A buli este lesz, így van időm még bőven. A blogot nem olvassa, remélem legalábbis :)
A süti amit találtam pedig a következő:
Kávétorta
Hozzávalók:
1 db 6 tojásos kávés (vagy csokoládés) piskóta tortalap
Krém:
4 adag erős kávé
0.5 liter tejszín
1-2 evőkanál porcukor
1 csomag zselatin
Elkészítés:
A kávét elkészítjük, ízlés szerint édesítjük, és hűlni hagyjuk.
A tejszínt keményre verjük, cukorral ízesítjük, majd a kevés vízben, kis lángon feloldott zselatinhoz adunk belőle 3-4 kanállal, és így keverjük óvatosan a többi habhoz, a kávéval együtt.
A tortalapot a krémmel megtöltjük, tetejét és oldalát is bevonjuk.
Csokoládéval, tejszínhabbal, kávészemekkel díszíthetjük
Egyszerűnek tűnik, remélem nem rontom el nagyon, de mint tudjuk a szándék a fontos. Vagy nem? Na jó ezen most nem kezdek el bölcselkedni, irány a konyha.
Forrás - http://www.allatokkedvencek.eoldal.hu
Képek - http://www.allatokkedvencek.eoldal.hu
